"Evoluciona" se trata de la primer feria vegana de Almirante Brown. Nació por iniciativa de Carla Oppizzi en agosto de 2016 como una propuesta destinada a los veganos ante la falta de opciones en el partido de Almirante Brown. "Siempre sufrí como vegana el hecho de ir hasta Capital Federal para disfrutar de una feria, no había muchos espacios en zona sur ni mucho menos un espacio como éste que es un espacio abierto al aire libre donde la gente puede venir a pasar la tarde y quedarse tomando mate o comprar una bebida y disfrutar juntos en familia", cuenta Carla a El Diario Sur, quien fue vecina de José Mármol por mucho tiempo y por este motivo, conoce bien la zona.
Durante la primera edición hubo 43 stands con productos variados desde gastronomía hasta cosmetología. "Es un espacio para todos, si bien sea vegano o no, ya que la idea es una invitación a hacer compras un poco más concientes y sin dañar a otros seres para el consumo y el disfrute propio", resalta y agrega que en esta oportunidad se vienen más novedades. "Estamos sumando indumentaria para niños y bebés de la mano de Pachachuchis quienes trabajan con producción argentina lo cual está bueno porque se trata de empresas conscientes y lejos de la explotación como ocurre en algunas tiendas de indumentaria".
En este evento, se agregaron bijouterie, aceites, cereales, café, frutas y verduras orgánicas, productos de dietética, productos de decoración para el hogar, filtros para agua (los cuales suelen ser sumamente consultados por los vecinos que sufren problemas con el servicio de agua en el partido). "Las personas se acercan por dos vertientes: por salud y dieta o por la parte ética y moral de lo que es el veganismo y el vegetarianismo. La gente está tomando un poco más de conciencia, como es el caso, de las campañas de lactancia materna: antes te decían darle a tu hijo de mamar hasta una determinada edad y luego lo reemplazabas con leche de un animal. Hay que destacar que las vacas no son lecheras y que su leche no tienen las propiedades que las que tiene la materna", explica. Además la feria ofrece talleres, como es el caso de "Animal libre", muy concurrido por los visitantes, que explica todo lo que trae aparejado la alimentación a la que estamos acostumbrados.
¿Cuestión de salud o forma de vida?
Adrogué se convirtió en la ciudad browniana más comprometida con la buena alimentación. Desde la cantidad enorme de dietéticas que podemos encontrar (hasta dos y tres por cuadra), la clásica Feria Verde que también apunta a un consumo responsable y el local Green Factory que cambió la idea de las tradicionales cómidas rápidas (sus hamburguesas son de lenteja y sus helados libres de gluten). Los brownianos eligen cambiar sus hábitos alimentarios y se trata de un movimiento que va más allá de modas sino que se trata de un cambio colectivo de forma de vida.
Retorna Evoluciona
Llega este domingo 5 de marzo de 13 a 20 horas en Planet Taco. Está ubicado en Mitre 1184 en Adrogué. La entrada es libre y gratuita y habrá sorteos, talleres, juegos, charlas y mucho más.






