Nació como un emprendimiento familiar hace unos años y la idea fue tomando forma hasta convertirse en uno de los lugares más destacados de la ciudad de Adrogué. "Malaku, atelier de tentaciones" es una casa de té al estilo inglés y si bien su decoración apela a un público femenino, con detalles floreados y una estética muy delicada con colores pasteles, los hombres también forman parte de la clientela del lugar. "Un té es una pausa diaria que un corazón necesita para que la vida sea un disfrute", se puede leer en una de sus paredes y cuya consigna, según su dueña, representa todo el verdadero significado de su negocio.
Lorena Musicco y su marido, Martín decidieron dar rienda suelta a su pasión por el mundo del té. Ambos se egresaron de la carrera de gastronomía y Lorena confiesa que desde siempre, le llamó más la atención la pastelería y por supuesto, tener su propia casa de té. La ubicación del lugar es muy estratégica ya que se halla frente a la Plaza Brown en una planta alta desde donde se puede observar todo el espacio verde y además, cuenta con un balcón para quienes deseen desayunar o merendar al aire libre. Se trata un lugar muy tranquilo y su limitado espacio da la sensación de comodidad como si uno estuviese en una pequeña casa.
"Malaku" se llama así por el sobrenombre de la abuela de Lorena que casualmente lleva las iniciales de todos los integrantes de la familia. La casa tiene mayor clientela por la tarde sobre todo en épocas escolares donde suele ser concurrido por madres con sus niños y maestras. Ofrece la posibilidad de realizar reservas y se destaca por su vajilla inglesa original que es una de las cuestiones que embellecen el lugar.
"Desde su inauguración fue un éxito, tuvo muy buenas críticas y sin ningún tipo de publicidad, sólo con el boca a boca de la gente. La pastelería es toda artesanal, la realizamos acá y contamos con servicio de desayuno y también mate. En cuanto a lo salado, tenemos sandwiches de pollo, salmón, etc y este verano, se consumen mucho los licuados naturales, exprimidos, limonadas y los frozen que son la novedad, se trata de licuados con mucho más hielo que explotan en estos días de calor", comenta Lorena en diálogo con El Diario Sur.
Este año, el matrimonio lanzo "Malaku eventos", un servicio aparte para todos aquellos que deseen realizar sus propias reuniones de té para festejar cumpleaños, aniversarios, fiestas de egresados, encuentros o cualquier excusa para deleitar cosas ricas. El lugar es una casona antigua con un parque al aire libre ubicada en la localidad José Mármol y la idea nació frente a la enorme demanda de clientela que elegían reunirse en Malaku junto a amigos y familiares. "Estamos muy contentos de poder crecer en lo que uno cree que sabe hacer y le sale bien", afirma emocionada. La casa funciona de lunes a sábado sobre la calle Diagonal Brown, en el corazón de Adrogué. Se trata de una propuesta innovadora y un espacio que vale la pena conocer en el partido browniano.
