El fundador de la famosa cadena de panaderías Gundy´s, Daniel Caradonti, falleció a los 67 años, provocando un gran dolor en la comunidad de Canning, donde había abierto la primera sucursal del comercio hace 22 años.
El hombre tenía dos hijos, tres nietos y estaba casado hace 48 años con su mujer Mirta. Llegó en el año 2002 a Canning para comenzar su negocio luego de que quebrara un año antes con su empresa de equipamientos comerciales, en medio de la crisis económica de ese año.
"Yo creo que a mi viejo lo recuerdan generaciones de pibes de 20 años y a padres y abuelos por el trato con los clientes, por los sorteos del Día del Niño, por regalarles un alfajorcito", expresó Diego Caradonti, uno de sus hijos, que está al frente del negocio familiar. "Se ganó a los clientes a Canning con su forma de ser, por estar ahí, por escuchar, por charlar, por darles una mano", agregó Diego.
"En estos días recibí muchos mensajes, muchos saludos. Los vecinos me contaban cómo los había ayudado, cuando se le quedó el coche a alguien frente al local y lo ayudó a poder solucionarlo. O cuando venían de un jardín y mi viejo les explicaba a los nenes cómo era la panadería", señaló Diego en diálogo con El Diario Sur.
Canning fue el comienzo de la expansión de la panadería Gundy´s, que también tiene sucursales en San Vicente, Brandsen y Lomas de Zamora. Claro que en aquellos comienzos la ciudad de los countries era muy distinta a su versión actual. "¿Qué querés hacer acá? ¿Poner un local? En el medio de la ruta no hay nada", recuerda Diego que fue la primera reacción de Daniel cuando surgió el proyecto de Canning. La familia es oriunda de Hurlingham.
Diego relató que su papá comenzó a sufrir algunos problemas de salud en el mes de enero con unos dolores en la cintura. A partir de ahí dejó de ir a la panadería, aunque recientemente había comenzado a sentir una mejoría y volvió al local de Gundy´s hace pocos días. "El 30 de abril llegó al mediodía al local, comió y se quedó nuevamente hasta el cierre como hacía siempre pero después de 100 días de no hacerlo. Hasta repartió flores a las empleadas por el Día del Trabajador", finalizó Diego.
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