Esteban Echeverría | Monte Grande | Pescado | Semana Santa

Largas filas para comprar pescado en Monte Grande por Semana Santa

Debido a que los católicos evitan comer carne roja durante la Semana Santa, estos días son de mucho trabajo para las pescaderías de Monte Grande y la región.

Durante la Semana Santa, principalmente el viernes, los creyentes optan por comer pescado en vez de carnes rojas o de aves a modo de respeto por el sacrificio de Jesús. Es por esto que en estos días las pescaderías de la región trabajan más de lo habitual. En la mañana de este jueves, en Monte Grande se registraron largas filas en las pescaderías de la región.

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En ese marco, El Diario Sur dialogó con vecinos que comentaron por qué deciden comer pescado y qué cortes iban a pedir en las pescaderías.

"Como pescado estos días porque desde que soy chiquita me lo enseñaron así. Soy católica, voy a misa y bueno, es una tradición y una forma de respeto", explicó Augusta, quien se encontraba esperando para ingresar a la pescadería "Di Luciano", pensando en comprar Merluza.

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Los vecinos hacen fila para comprar pescado en Monte Grande.

Los vecinos hacen fila para comprar pescado en Monte Grande.

"Siempre compro, siempre, pero hoy por Semana Santa, por religión, seguimos con la tradición", contó Oscar a El Diario Sur. Y agregó: "Este fin de semana con mi familia también queríamos comer tarta de zapallito o de acelga para evitar la carne, pero hay que ver los precios".

También había otros vecinos que fueron a comprar pescado como otros días, pero se encontraron con una larga fila. "Para mi lo de Semana Santa es un verso, no va, yo solo quiero comer pescado", opinó José Luis.

Cabe destacar que el filet de merluza, el pescado que más compran los vecinos, en la zona tiene un precio de alrededor de 6800 pesos por kilo, mientras que hace un año costaba 1990 pesos. Mientras que el kilo de salmón, que en 2023 se conseguía a 9 mil pesos, hoy tiene un valor de 20 mil o más.

Por su parte, Samanta Roca, de la pescadería "Hispamar" de Monte Grande, sostuvo que en estos días se notó un importante aumento en las ventas. "También vendemos tortillas, paellas, empanados y tartas, como para que se pueda variar", explicó.

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