Don Vicente Ramos nació en Brión, feligresía de Santa Maríade los Ángeles, provincia de La Coruña, Santiago de Compostela, a oncekilómetros de la ciudad de Galicia, España.
A los trece años de edad,llegó a nuestro país, radicándose en Buenos Aires. Se inició vendiendodiarios en la estación principal del Ferrocarril del Sud.
Cuatro años más, identificado con el barrio de Constitución,comenzó a desarrollar sus primeras experiencias. Tiempo después contrajomatrimonio con Paulina Ema Tettamanti, una joven argentina, hija de inmigrantesitalianos.
Fue dueño de la conocida y afamada confitería "El TrenMixto, ubicada en la esquina de las calles Lima y Brasil.
Don Ramos alquilaba el edificio de su comercio,administrando los locales del mismo y viviendo con su esposa e hijos: Vicente,Alberto y Elena, en las habitaciones de la planta alta.
Hombre muy dedicado al trabajo y a sus obligaciones, dotadode gran responsabilidad e inteligencia para los negocios. Estas virtudes lepermitieron ganar dinero facilitando encarar otros emprendimientos como el deconvertirse en empresario de varios teatros porteños a principio del siglo XX,tal es el caso del "Cómico, del "Comedia e incluso del "Colón, cuando esteaun no había sido incorporado aún al patrimonio de la Ciudad.
Esta carrera de éxitos y triunfos comerciales yempresariales le permitió adquirir en 1903 cinco hectáreas en el pueblo deMonte Grande, en auge por su buena tierra, agua y clima, próximas con las víasdel ferrocarril y desde la céntrica calle General Martín Rodríguez.
En esta valiosa fracción, hizo construir una residenciarodeada de un parque con árboles, con figuras de adorno, una fuente, unaglorieta, un invernadero y un mirador desde donde se visualizaban en suamplitud, todos los horizontes.
La quinta fue bautizada por Don Vicente Ramos en honor a suesposa con el nombre de "Villa Paulina. Cuando la familia Ramos se asentó enMonte Grande, comenzaron a relacionarse con gente progresista, siendo así comoconocen a los líderes del fomentismo precursor que en 1896 habían construidouna agrupación para peticionar y reclamar ante las autoridades de Lomas deZamora, municipio del cual se dependía.
Don Vicente Ramos se anota e interviene en la "Comisión deVecinos, en la "Comisión Especial y en la "Comisión Ejecutora, que seconstituyeron en esta histórica jornada.
Cuando fue necesario reunir fondos para hacer frente a lasexigencias del artículo 4° de la ley fundacional 3.467, creadora del partido deEsteban Echeverría, pone sobre la mesa recaudadora la importante y valiosa suma de cinco milpesos, mucho dinero por aquel entonces.
Así de positiva fue la existencia de este gallego de ley quevivió en el pueblo de Monte Grande y que bien supo abrirse camino en la Américade la esperanza a partir de los trece años, una edad muy prematura paratransitar los caminos de la vida y convertirse en hombre de bien. Su fórmulafue simple y sencilla: poner empeño, dedicación y trabajo, todo amasado conhonestidad y amor suficiente, para alcanzar el más merecido de los éxitos.
