Esteban Echeverría

Los fast food apuestan a Echeverría

El municipio se ha vuelto un lugar atractivo para las inversiones de los locales de comidas rápidas. La gran demanda y el crecimiento de la población se convirtieron en factores determinantes a la hora de apostar por el lugar.

Los fast food apuestan a Echeverría
El Diario Sur

Desde hace algún tiempo, negocios de todos los rubros han decidido apostarpor invertir en Echeverría ya que ha experimentado un gran crecimiento en losúltimos años. Los locales de comida rápida son un claro ejemplo de esto delboom de capitales que ha adquirido el municipio. Subway, McDonald's, BurgerKing y Mostaza se han apostado en el centro de Monte Grande y cada vez son máslos que se acercan a estas cadenas fast food.

Este fenómeno se da a nivel nacional, la Argentina es un mercadoestratégico para estas marcas ya que es uno de los mercados más importantes enLatinoamérica.  Arcos Dorados, porejemplo, la dueña de la máster franquicia de McDonald's tiene sede en el paíspor lo cual es más fácil determinar en qué puntos es más convenientedesarrollar un local. Echeverría es uno de esos.

Se ubica en la calle Boulevard Buenos Aires y cuenta con un Mc Café yAutomac. Es un lugar estratégico y según los responsables, fue por este motivoqué decidieron abrirlo allí.  El paso constantede los peatones, autos, la cercanía con las escuelas son factores determinantespara que este local crezca año a año. Hace poco tiempo, era el único local decomidas rápidas con el que contaba el municipio pero luego comenzaron ainstalarse otros negocios similares y la competencia comenzó a ser mayor. Segúndetallan sus encargados es necesario innovar mes a mes para mantener laatención de los clientes, tanto en los precios como en los productos.

Otro que se suma a la lista de franquicias en Echeverría es Mostaza,el cual se instaló en el distrito hace menos de un año. La cadena se ubica enun lugar clave y es la intersección de las calles Alem y Rotta, donde ocupaparte de la planta baja y un primer piso con juegos para los más chicos. Lafirma llegó con el desafío de hacerle frente a dos grandes pioneros en el lugar:McDonald’s y Subway. A diferencia de aquellas que abrieron alejados de la calleprincipal de Monte Grande, Mostaza apostó a instalarse en un lugar sumamentetransitado y que le da aún más movimiento a la zona.

Esta marca de comidas rápidas nacional ya tiene más de 15 años. Sibien cobró notoriedad en los últimos tiempos ya cuenta con más de 80 sucursalesdistribuidas en 16 provincias. Además ha generado unos dos mil puestos detrabajo para jóvenes ya que busca empleados de ese perfil para permitirlesingresar y desarrollarse

en el mercado laboral.

Otro local que decidió incursionar en Echeverría es la cadena norteamericana,de sándwiches, Subway. En este caso, hay una particularidad, ya que son dos losnegocios que están en este lugar. Según explican los responsables de esta firma,se decidió seguir creciendo en la zona gracias a la buena respuesta que tiene por parte de los vecinos. "Cada vez másgente apuesta a nosotros y por tal motivo decidimos expandirnos. Ademásinnovamos en muchos sentidos, la comida es saludable, fresca y da laoportunidad de combinar sus combos como más le guste. Eso es algo que le gustamucho al público porque la comida no está preparada de antemano, ven con suspropios ojos la pulcritud con la que trabajamos. Es algo fuera de lo común”explican.

Esta firma tiene cincuenta años y hace no tantos se instaló en elpaís. Subway es la cadena de comida rápida más grande del mundo en cantidad defranquicias, ningún otro la supera. A partir de 2007, tuvo un crecimientoexponencial en Argentina, con presencia en las principales ciudades yprovincias.

El último caso es el del Burger King, el cual desembarcó hace menos decuarenta días en Monte Grande. Era la propuesta que faltaba para completar estegran estallido de inversiones. También se ubica sobre la calle Alem, a pocosmetros de la esquina con Arana.  Estacadena opera en el país desde hace veinticinco años y es el primer local queabre en la zona.

El día de la inauguración, una fila de más de treinta metrosesperaba ansiosa la apertura. El mismo se hizo con promociones y premios paraalentar el consumo. Los responsables comenzaron a notar el crecimiento depoblación en Echeverría y la falta que hacía un local de este tipo en el lugar.La cercanía con la estación de la ciudad cabecera y la gran cantidad de genteque circula por las calles aledañas hicieron que se decidieran por instalarloen esa calle.