Hoy se celebra el día internacional de la cerveza

Con el objetivo de celebrar a la bebida compañera en cualquier tipo de reunión, los amantes de la cerveza le rinden homenaje con fiestas diversas. e incorporó al calendario de festividades curiosas en el año 2007, cuando un grupo de amigos residentes de Santa Cruz, California, decidió dedicar esta fecha para rendirle un homenaje a esta bebida que acompaña en reuniones, eventos y celebraciones de cualquier tipo. Pero lo que fue un evento organizado en un pequeño pueblo del oeste de los Estados Unidos hoy se convirtió en una gran fiesta que se celebra en 207 ciudades de 50 países, en los 5 continentes. Y Argentina no se quedó afuera.Según hallazgos arqueológicos, su origen se remonta a 5000 años atrás, en la región de los valles convergentes de los ríos Tigris y Éufrates, entre los que se encontraba la antigua Mesopotamia. Los pobladores elaboraban un líquido de carácter ritual, a partir de un pan de cebada que era disuelto en agua. Un milenio posterior, datos prueban que los chinos fueron artesanos del "kiu”, bebida desarrollada con cebada, trigo, mijo y arroz.