El vicepresidente de la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires (FIPPBA), Emilio Majoni, cuestionó que el sector es "muy castigado" por el desequilibrio económico y señaló que se producirá un aumento en el pan como consecuencia de los incrementos en la materia prima y combustibles.
En los últimos cuatro días subió algo de 35 y 40 por ciento la harina, señalo el dirigente y lamentó: No es una buena noticia. Así, Majoni explicó que por el desequilibrio económico, el sector está siendo muy castigado.
En consecuencia de esto, el pan aumentará entre 10 y 12 por ciento. El kilo de pan va a rondar en 130 pesos, indicó Majoni en una entrevista radial con La Red. Los incrementos también se reflejarán en otros artículos de panadería, como las facturas.
De igual manera, explicó: "No sólo la materia prima ha aumentado. Detrás viene el ajuste de la nafta. También tenemos inconvenientes salariales porque en marzo hicimos un acuerdo para el año del 28% y en agosto nos sentamos a revertir la situación y darle otro 22%. En tanto, aclaró que a eso se suma el bono obligatorio de cinco mil pesos.
