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Alerta por un brote de triquinosis en Cañuelas por chacinados en mal estado

El Municipio de Cañuelas confirmó que hay ocho casos confirmados de triquinosis. Habrían comprado chacinados en un puesto rutero.

El Municipio de Cañuelas informó que hay ocho casos confirmados de triquinosis en el distrito y hay otros cinco en análisis sobre los que se aguarda resultados. El brote genera preocupación en la localidad y desde el gobierno local todavía no dieron a conocer el comercio desde donde se originó la enfermedad, pero se descuenta que sería por chacinados en mal estado.

“El Gobierno Municipal a través de la Secretaría de Salud y la Dirección de Zoonosis informan que se han confirmado en Cañuelas 8 (ocho) casos de triquinosis, en tanto que se aguarda el resultado de otros 5 (cinco) casos analizados”, comunicaron desde el Municipio.

Y agregaron: “Desde el momento en que se tomó conocimiento de la situación, el Municipio articuló acciones a través de diferentes áreas para intentar determinar el foco de la infección. En este sentido se efectuaron varios decomisos de productos que no contaban con la debida información de procedencia, que fueron desnaturalizados de acuerdo a los protocolos correspondientes”.

Y sumaron: “Es importante recordar a la población que únicamente deben consumirse chacinados que tengan información clara respecto del origen y sean elaborados en establecimientos debidamente habilitados”.

La información había sido dada a conocer por el portal Infocanuelas, que informó que los afectados serían un grupo familiar y algunos empleados de una empresa del rubro energético que pararon en un local de la Ruta 205 para comprar una picada al paso.

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