Los vecinos del barrio Campomar en Valentín Alsina, Lanús Oeste, denuncian que es inconstitucional la instalación de una nueva fábrica que produce y cocina con grasa y huesos , que luego son utilizados para diferentes productos finales. Por eso quieren impedir la instalación de la nueva grasería en la zona, donde ya hay otras dos manufactureras, y su nivel de vida se perjudicó desde su llegada.
Los gases nauseabundos emanados de Hebos y Mapar, las dos graserías que ya se encuentran en la zona hace varios años, producen diferentes problemas en la salud de las personas que habitan allí. No solo en Campomar, sino que también en barrio Pampa, Villa Jardín y Diamante. Los vecinos denuncian que la grasa se filtra por las paredes de su hogar y las consecuencias con la instalación de una nueva grasería, en la ex fábrica Nidera COFCO, serían aún mayores debido al tamaño de la misma.
En dialogo con El Diario Sur, un vecino expresó: “Acá el aire tiene los índices triplicados de contaminación, según un informe que hizo en el 2019 ACUMAR, pero no se culpa a las graseras. También, en el texto se deja explicito la cantidad de personas con enfermedades respiratorias y dérmicas, producto de los gases que emanan estas fábricas. La nueva pertenece al grupo Beltran y tendría un poder superior a las dos que ya están instaladas. Esto traería más enfermedades al barrio, por eso presentamos denuncias pero la respuesta fue nula, el municipio de Lanús ya brindó la habilitación y comenzaría a funcionar a fin de año”.
El producto que fabrica una grasería llega en estado de descomposición, como huesos y todo lo que se descarta de una carnicería, para luego cocinarse y realizar un producto final. Algunos de ellos son mantecas, levaduras, harinas de carne y de hueso para alimentación animal. La empresa que compró esta manufacturera es el grupo Beltran que cuenta con ocho plantas de faena bovina en el país, alguna de las marcas conocidas del holding alimenticio son: Dánica, Manty, Delicia y D’fiesta.
Por su parte Ailin Leiva, una vecina del barrio, manifestó: “La nueva fábrica estaría a media cuadra del centro de Campomar, donde alrededor se desarrollan actividades en diferentes espacios como clubes de barrio, sociedades de fomento y hasta escuelas. En esta zona nos inundamos sin llover, porque la grasa de Mapar y Hebos, tapó las cañerías de las casas y de la calle. Nosotros pagamos los impuestos como barrio residencial y cuando fuimos a reclamar a la municipalidad nos dijeron que acá figuramos como zona fabril, pero no es así, el barrio se encuentra hace más de 50 años. Es inconstitucional la instalación de esta fábrica, porque está atentando contra el desarrollo de la sociedad”.
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Los vecinos autoconvocados ya están organizando otra marcha y convocan a sumarse a más personas que habitan en Lanús. La fábrica ya se encuentra en obras de refacción donde a diario entran y salen gran cantidad de camiones y vehículos. Se estima que para fin de año comience a funcionar.
