Entre los diferentes planes y actividades que quedaron suspendidos por la pandemia, en San Vicente el coronavirus se llevó puesta la tradicional Fiesta Provincial de la Mozzarella y su hermana menor, la Fiesta Regional de la Miel, que todos los años se realizaban en el Predio de la Vieja Estación, en mayo y en octubre, respectivamente. No está en los planes de nadie que pueda haber una celebración masiva en el distrito en lo que queda del año, aunque para los organizadores –del Club Argentino de Servicios (CAS)- las posibilidades para que los eventos se realicen en 2021 están abiertas.
Ni Mozzarella ni Miel: el año que San Vicente no tuvo fiestas populares y la perspectiva para 2021
Los organizadores del Club Argentino de Servicios de San Vicente se ilusionan con que los eventos puedan volver a realizarse en 2021.
09 de noviembre de 2020 - 10:06
En diálogo con El Diario Sur, el presidente del CAS, Gustavo Suter, y uno de sus socios fundadores, Hugo Fabiani, hablaron sobre la historia de la institución y los proyectos para los próximos meses, en el marco de un año estanco, pero en el que pudieron aportar ayudas a instituciones locales en el marco de la pandemia.
“Con las fiestas no podemos programar nada hasta que no haya certezas sanitarias y de las autoridades. Son eventos muy grandes, con mucha gente, en los que va a ser difícil tener algún control de la distancia de la gente”, remarcó Suter. Pero en la institución no pierden las esperanzas de que haya alguna feria el año próximo.
Los socios del Club Argentino de Servicios contaron que, antes de la llegada de la pandemia, estaban en tratativas con la nueva gestión municipal para definir detalles sobre la organización de las fiestas. Uno de los puntos que se evaluaba era darles una mayor participación en la recaudación al Hospital Ramón Carrillo y a los bomberos voluntarios.
El CAS, además de ayudar a instituciones locales, tiene como misión aportar para la construcción de escuelas en las fronteras del país: a ese propósito destinan gran parte de los ingresos que recaudan con la organización de las fiestas. Esos eventos se financian con la venta de stands y espacios de exposición.
La Fiesta de la Mozzarella tuvo su primera edición en 2010, en el Instituto San José, por una idea del socio del Club Argentino de Servicios Carlos Piñeyro. Para el 2012, por impulso de la gestión del entonces intendente Daniel Di Sabatino, se trasladaron al Predio de la Vieja Estación. Ya en 2014 empezó en el mismo lugar la Fiesta de la Miel. Ambas tienen como protagonistas a dos sectores de la economía regional: el de los fabricantes de mozzarella y el de los apicultores.
Desde entonces, ambos eventos se fueron consolidando en la agenda cultural de la región, con cada vez más asistentes y stands. Por sus escenarios pasaron artistas locales y regionales, grupos de colectividades, el certamen “Pre Cosquín” y algunos consagrados como Los Tipitos. El record de asistencia lo marcó la Fiesta de la Mozzarella de 2018, con 120 mil visitantes.
“Estas fiestas son muy buenas para la economía de San Vicente. Este año con la suspensión recibimos llamados de mucha gente lamentándose por no poder venir a trabajar”, sostuvo Hugo Fabiani.
La historia del Club Argentino de Servicios en San Vicente
El Club Argentino de Servicios de San Vicente nació en 1982, a la par de sus entidades “hermanas” de otros distritos. Surgieron principalmente con socios disidentes de Rotary Club y del Club de Leones. En su trayectoria en el distrito se caracterizaron por organizar eventos para recaudar fondos para asistir a otras instituciones. Durante la década del 90 tuvieron éxito con cenas de “tenedor libre” en el Club Deportivo San Vicente. Entre 2004 y 2009 hicieron la “Feria de las Colectividades” en el patio del palacio municipal y la plaza Mariano Moreno. Y luego pasaron a la Fiesta de la Mozzarella y a la de la miel.
La entidad en San Vicente tiene 21 socios, algunos con décadas de trayectoria, como Hugo Fabiani, que está desde la fundación. “Lo importante es tener ganas de ser solidarios. Porque venir a trabajar gratis para ayudar a los demás no es para todo el mundo”, plantea Suter. Forman parte de la Asociación de Clubes Argentinos de Servicio, que nuclea a todas las entidades de este tipo en el país, y que ya construyeron 19 escuelas de frontera.
