La 14° Fiesta Provincial de la Mozzarella tuvo su acto inaugural en San Vicente, con una gran concurrencia de visitantes y más de 400 puestos. La jornada se desarrolló con buen clima y contó con la presencia del intendente Nicolás Mantegazza, el ministro de Desarrollo Agrario bonaerense Javier Rodríguez, el presidente del Club Argentino de Servicios (CAS) Claudio Rocca y la directora de Lechería provincial Agustina Llanos.
Gran concurrencia en la 14° Fiesta de la Mozzarella que premió a los productores
Con más de 400 puestos y gran presencia de público la 14° Fiesta de la Mozzarella premió a los productores junto con autoridades de San Vicente y provinciales.
11 de octubre de 2025 - 19:41
Durante la ceremonia, Llanos encabezó la entrega de premios de la tradicional cata de mozzarella. En esta edición, la fábrica local “Don Fabián” obtuvo doble medalla de oro en las categorías gastronómica y familiar. En la categoría gastronómica, el segundo lugar fue para “Milagros del Sol” y el tercero para “Sucesores de Arotcarena”. En la categoría familiar, el segundo puesto también fue para “Milagros del Sol” y el tercero para “Lácteos Mi Viejo”. En la categoría pizza cheese o barra, el primer premio fue para “Coopagro”, seguido por “Mozzari” y “La Canzonetta”.
El ministro Javier Rodríguez destacó la calidad de los productos presentados y el crecimiento de la participación: “Fue un concurso récord en cantidad de participantes y con altos puntajes en la evaluación técnica que realiza el Ministerio junto al INTI y universidades”.
Por su parte, el intendente Nicolás Mantegazza celebró la masiva convocatoria y el rol de San Vicente como sede de la fiesta: “Estamos muy felices, el día acompañó y hubo una gran participación de familias. Es un orgullo que San Vicente sea epicentro de un evento de estas características, con cada edición mejorada por el Club Argentino de Servicios”.
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El presidente del CAS, Claudio Rocca, remarcó el crecimiento del evento: “Cada año convoca a más gente y más productores. Es un logro muy importante y estamos orgullosos de poder organizar este evento”.
Desde la fábrica “Don Fabián”, su representante Facundo Bracci expresó su satisfacción por el doble reconocimiento: “Estamos muy contentos. Es una oportunidad muy buena para que pymes como la nuestra puedan mostrar su producto y demostrar que también podemos hacer mozzarella de alta calidad”.
Qué se espera para el tercer día de la Fiesta de la Mozzarella en San Vicente
El acto se realizó en la segunda jornada de un fin de semana con propuestas culturales, gastronómicas y artísticas, que volvieron a reunir a una gran cantidad de vecinos y turistas en el predio de la Vieja Estación de San Vicente. El domingo 12, para cerrar el evento, subirán al escenario Coronel Brock, Walter Saade, Willy Franco, el Taller de Folklore de la Escuela Superior Municipal de Música de Lanús, Andrea Verde, Sin Remedio, Perdiste la Cabeza, Viaje Roma, Enfermos Bohemios, Viejos Secuaces, Intiguanyiwa, Con Clase y Cumbia Sabrosa.
