El proyecto de mejoramiento genético de bovinos criollos de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) volvió a obtener importantes reconocimientos en la Exposición Rural de Palermo. El trabajo consiguió el Gran Campeón Hembra y otros premios en la pista de la raza Criolla.
Las vacas de la Universidad de Lomas volvieron a ganar premios en la Rural de Palermo
El proyecto de la Facultad de Ciencias Agrarias obtuvo el Gran Campeón Hembra y otros premios en la Rural de Palermo tras más de 30 años de investigación.
21 de julio de 2026 - 15:30
La principal protagonista fue Yoli, una vaca que llegó a la exposición con su ternero Pedrito al pie y obtuvo el premio Gran Campeón Hembra. Además, una vaquillona preñada fue distinguida como Reservado Gran Campeón Hembra. La delegación de la UNLZ también logró el primer puesto en la categoría Toro Mayor y el segundo lugar en Toro Menor.
Según explicó Rodrigo Acevedo, estudiante de Agronomía e integrante del equipo que llevó los animales a Palermo, el objetivo principal de participar en la exposición no es obtener premios, sino dar visibilidad al proyecto científico y generar vínculos de colaboración con otras instituciones.
Un proyecto que comenzó en la Patagonia
La iniciativa tiene sus orígenes en la década de 1990, cuando investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias recuperaron bovinos criollos que permanecían asilvestrados en una isla del Parque Nacional Los Glaciares, en la provincia de Santa Cruz.
Durante años, esos animales sobrevivieron sin manejo humano en condiciones climáticas extremas, enfrentando bajas temperaturas, escasez de alimento y otras dificultades ambientales. Ese proceso de selección natural permitió conservar ejemplares con una alta capacidad de adaptación.
Posteriormente, los bovinos fueron trasladados a General Belgrano, en la provincia de Buenos Aires, donde se conformó el rodeo experimental que hoy sirve de base para investigaciones, trabajos científicos y tesis de grado. Actualmente, ese núcleo genético reúne alrededor de 100 bovinos criollos y un banco de germoplasma con más de 2.400 dosis de semen pertenecientes a 19 toros diferentes.
El objetivo: mejorar otras razas
Uno de los principales objetivos del proyecto fue consolidar un rodeo de bovinos criollos puros, todos registrados con pedigree y genealogía completa.
A partir de esa base genética, los investigadores comenzaron un programa de cruzamientos con otras razas, inicialmente con Angus, para estudiar cómo incorporar características adaptativas del bovino criollo a rodeos comerciales.
Entre los atributos que buscan transferir se encuentran la rusticidad frente a distintos climas, la capacidad para aprovechar forrajes de baja calidad, la resistencia a enfermedades, la fertilidad y la facilidad de parto.
Los resultados obtenidos en la Exposición Rural de Palermo respaldan el trabajo desarrollado por la universidad, que combina investigación científica, formación de estudiantes y mejoramiento genético.
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