La Quinta “La Zaida”, tan destacada y conocida entre los vecinos de Esteban Echeverría debido a su magnitud y su ubicación en pleno centro de Monte Grande, fue fundada en 1903, cuando Manuel Cichero, uno de los primeros habitantes del partido, le compró a otro pionero, Luis Guillón, una fracción de la manzana.
La Zaida, un tesoro de Monte Grande construido por el mismo arquitecto del hotel Llao Llao
Es la propiedad de la esquina de Rocha y Dorrego, Monte Grande. En 1934 el arquitecto Alejandro Bustillo hizo las refacciones que la volvieron icónica.
12 de febrero de 2023 - 10:01
Esta primera parte se encontraba ubicada sobre las actuales calles Manuel Dorrego y Anacleto Rojas, que en aquel entonces se llamaba Carlos Casares. Según los registros del historiador Pedro Campomar, luego de adquirir esta parte del terreno, se construyó en alrededor de tres meses un pequeño chalet de madera y estilo inglés de la firma John Wright, donde la familia veraneó durante varias temporadas.
Con el pasar de los años, Cichero logró comprar otras fracciones linderas hasta llegar a completar la manzana. Luego del fallecimiento de la esposa de Manuel, Corina Pitré, la sucesión le adjudicó la quinta a su hijo, Aníbal Cichero Pitré, quien en 1934 decidió realizar una importante refacción en el chalet principal y para esto contrató al destacado arquitecto Alejandro Bustillo.
En ese marco, se fue mejorando el chalet para tener mayores comodidades: se construyó otro chalet para huéspedes y un block de dependencias centrales para el alojamiento de quinteros y personal de servicio. También se edificó un espacio para caballerizas, un garaje, un cuarto para las herramientas y un invernadero. Más adelante se llevó adelante otra ampliación de la casa que quedó en manos del sobrino de Alejandro, Ernesto Diecknam Bustillo, la cual dejó una piscina con duchas y vestuarios.
Durante cuarenta años más, es decir hasta 1963, La Zaida abarcó toda la manzana. Sin embargo, a partir de ese año fue subdividida y el predio quedó de un cuarto de manzana, en la esquina Dardo Rocha y Coronel Manuel Dorrego.
Cabe destacar que Aníbal Cichero Pitré escribió un libro titulado “Monte Grande en mis recuerdos y vivencias”, donde cuenta situaciones vividas en la casa y, por ejemplo, el paso de los esgrimistas del Jockey Club y la “Peña do Armas” que se realizó en el jardín durante 34 años.
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La Zaida como lugar comercial
En 2008, la quinta fue vendida a la cadena gastronómica “La Quintana”, un restaurante que fue muy concurrido en Monte Grande. Si bien el hecho de que haya un comercio cambió la vista de la casa, la ambientación del local se mantuvo en línea con la construcción de época.
El restaurante cerró a fines de 2018 luego del suicidio de uno de los dueños de la cadena, y La Zaida estuvo deshabitada por varios años, encadenados con la pandemia. Actualmente, funcionan desde 2022 dos nuevos locales: el restaurante Tazones y la heladería “Valence”, por lo cual los vecinos pueden ingresar a algunos de los ambientes de la casa, aquellos que forman parte de los locales, para disfrutar de una comida o un postre.
Otras obras de Alejandro Bustillo
Alejandro Bustillo falleció en 1982 y es considerado uno de los mejores arquitectos de la historia Argentina debido a que fue autor de varias obras muy relevantes, tanto privadas como públicas, en todo el país.
Entre estas obras se encuentran el Hotel Llao Llao de Bariloche, el Complejo Bristol en Mar del Plata, el Hotel Continental, el edificio Volta y las sedes centrales del Banco de la Nación Argentina y el Banco Tornquist, entre otros.
