Culminó el periodo establecido para la quita del Impuesto de Valor Agregado (IVA) a los alimentos de la canasta básica y los precios se elevarán nuevamente. No obstante, no todos tendrán el recargo de este gravamen, siendo que en algunos el porcentaje será menor gracias a un acuerdo cerrado esta mañana.
En una reunión con los supermercadistas y los productores nacionales, el Gobierno llegó a un acuerdo para que sea el sector empresarial quien absorba parte del impuesto sin generar un alza en los precios al consumidor. En el caso de la leche, se harán cargo del 100% del IVA, mientras que el resto de los alimentos volverán a tributar el 21%.
No obstante, existen algunos alimentos que subirán sus precios en menor medida a través del acuerdo. Este es el caso del pan, que subirá sólo un 5%; los yogures, la harina y el azúcar aumentarán un 7%; y el aceite lo hará en un 9%, entre otros precios acordados con los productores y vendedores.
Dentro del encuentro se tomó también la decisión de abrir una mesa de negociación con los productores durante los próximos 30 días para seguir de cerca este tema, además de que el resto de los sectores acordó también absorber un 14% del tributo para minimizar el traslado del IVA a partir del primero de enero.
Tras el acuerdo, estos son los alimentos que quedarán con un incremento reducido del IVA:
- Leche fluida 0%
- Pan artesanal de panadería flauta 5%
-Yogurt firme y sachet, entero y descremado 7%
-Arroz largo fino, parboil, cuatro ceros y cinco ceros 7%
-Azúcar 7%
-Pan lactal blanco en todas sus presentaciones 7%
-Polenta 7%
-Conservas de vegetales incluidos tomates en todas sus presentaciones 7%
-Harinas triple cero, cuatro cero y leudante 7%
-Yerba con palo y sin palo 7%
-Mate cocido y té sin ensobrado 7%
-Huevos 7%
-Aceites mezcla y girasol 9%
-Pan rallado y rebozadores 10,5%
