La inflación, que el mes de enero cerró cerca del 3%, también llegó a uno de los insumos más consumidos por los argentinos: la yerba mate. Debido a los aumentos acontecidos en las diferentes esferas de la sociedad, los yerbateros también acordaron un aumento para cubrir sus costos de producción.
Si bien el anuncio se realizó esta semana, recién entraría en vigencia en abril la suba, que se estableció tras meses de discusión en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), que comprende tanto a los cosecheros como a los productores, secaderos, cooperativistas, industriales y los gobiernos nacionales y de las provincias productoras Misiones y Corrientes-.
El incremento en este caso será del 20%. En este sentido, estiman que el kilo de yerba mate que hoy cuesta entre 90 y 100 pesos pase a valer más de 160 en abril.
El sector no fue ajeno a los efectos de la inflación y sufrió los impactos en el combustible, los herbicidas y sobre todo en los fertilizantes para suelo, explicó al respecto el empresario Esteban Fridlmeier al diario Época de Corrientes. Si los comerciantes tiene acumulado suficiente stock no deberían trasladarlo de forma inmediata, adelantó.
Cabe destacar que los precios son muy disímiles a los costos y a lo que gana el productor. El kilo de hoja verde está en $8,40 y el kilo de canchada es de $31,90. Los precios al consumidor final, sin embargo, presentan un incremento del 60%.
