Las principales empresas productoras de alimentos le enviaron listas con precios remarcados de entre el 7 y el 15% a los supermercados que se aplicarán desde este lunes. Se trata de productoras que gravitan en alrededor del 80% de los productos como fideos, yerba, aceite y elaborados con harinas.
Según lo que el economista Julián Guarino explicó a C5N, luego de una inflación mayorista que rozó el 70% en 2018, se provocó un rezago para las productoras de alimentos, quienes no pudieron aplicar tamaño aumento a sus productos, ya que si lo hubieran hecho hubiese caído el consumo notoriamente.
A eso hay que sumarle que el gobierno anunció que suben la luz, el gas y el agua, recordó al hablar de los costos fijos que afrontan las empresas.
Guarino también explicó que debido al permanente aumento de la inflación, las empresas buscan compensar la reducción de ventas con un margen mayor de rentabilidad, situación que finaliza en un inevitable aumento en el costo final para los consumidores.
A esta situación se le suma el hecho de que no existe en la actualidad ninguna entidad del gobierno nacional que controle precios, por lo que éstos se encuentra al control de las grandes empresas.
