El boom de las cafeterías en Lomas: crecen las propuestas take away y de café de especialidad
Cafeterías con formato al paso y productos artesanales crecen en distintos puntos de Lomas y cambian el movimiento gastronómico del distrito.
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Boom en San Vicente de café de especialidad y pastelerías: cada vez más opciones
A Cafeses y Alegra se sumaron Lo de Cata y Brumée: apuestas en San Vicente con foco en la pastelería artesanal y el café de calidad.
Los cafés de especialidad, la moda "palermitana" que hace pie en el polo gastronómico de San Vicente
Ya son dos los comercios de este estilo que abrieron en San Vicente y que “compiten” con las cafeterías tradicionales. Apuestan por productos de mayor calidad. En Capital el furor inició años atrás.
ZONA SUR
Café de especialidad: una variante que asoma en Zona Sur pero aún no convence
Con una elaboración más sofisticada y profesional, intenta seducir a los clientes con distintas variedades del café. Todavía no caló lo suficiente en el gusto de los vecinos de la región.