El Diario Sur tomó prestada una iniciativa de un usuario de Twitter y confeccionó su propio “changuito” en una plataforma online, con el objetivo de monitorear el aumento de precios, en estas semanas en las que las remarcaciones vuelan. El mecanismo es simple y está al alcance de cualquiera. La plataforma del supermercado Coto Digital permite dejar armada una selección de productos para una compra y guardarla. Con cada aumento, se actualiza, por lo que uno puede ver en tiempo real la evolución de los precios.
El "changuito" de El Diario Sur: una compra de supermercado aumentó 7,2% en tres días
Armamos una selección de 20 productos del supermercado Coto Digital el martes y costaba 32.449 pesos. Para el viernes se había ido a 34.790 pesos.
22 de diciembre de 2023 - 17:30
La selección de El Diario Sur incluye 20 ítems de consumo típico para cualquier familia. Es una compra “mediana” y la elección de los productos es arbitraria, pero de cualquier modo nos sirve para tener una noción certera de la situación día a día, semana a semana.
Vayamos a los números. La simulación de compra de 20 productos de El Diario Sur costaba el martes 32.449 pesos. Este viernes, solo 72 horas después, el changuito ya estaba en 34.790 pesos. El aumento en estos tres días fue del 7,2%.
Las cifras que podamos elaborar a partir de esta muestra no tienen valor estadístico, dado que la selección es arbitraria y en un solo supermercado. Para eso está el Indec o las consultoras privadas. Pero aun así podemos aventurarnos a calcular a cuánto está “viajando” la inflación mensual de ese changuito. Si ese aumento del 7,2% cada tres días se mantiene por los próximos 30 días, para el 19 de enero el changuito debería costar 65 mil pesos, un aumento mensual del 101%.
¿Este cálculo quiere decir que esos números exorbitantes se van a mantener y que estamos en una hiperinflación? No, para nada. Mensualizar el número solo sirve para tomar dimensión de lo que pasó estos tres días, en los que la economía y el consumo están especialmente “calientes” por la previa de las fiestas. No se puede hacer futurología a partir de ese dato. La semana que viene vamos a volver a publicarlo y analizarlo.
La selección de productos para elaborar el changuito
La selección de productos de El Diario Sur para elaborar su changuito en El Diario Sur, y sus precios al 22 de diciembre a las 11.41, es la siguiente. Shampoo Plusbelle por 1000 ml ($1.549,48), Jabón en polvo de lavado a mano Granby por 3 kg ($3.703,58), lavandina Ayudín un litro ($708), Rollos De Cocina 50 Paños X3 Un Sol Mayor 5.33 M2 ($1.278,80), Papel Higiénico FELPITA Blanquísimo Simple Hoja Paquete 6 Unidades ($4.647,44); Queso Crema LA PAULINA 290gr ($1.198,80); Salchicha PALADINI X6 Uni 225g ($1.159,00); Pollo Entero Fresco X Uni T5 (Peso Aproximado 3 Kg) ($5.099,70); Huevo Blanco Grand . Cja 12 Uni ($1.905,12); Tapa De Asado Especial X KG ($1.074,98); Leche Multidefensas 1% LA SERENISIMA Sachet 1l ($1.499,52); Te X50 Saq Filtro Taragui Est 50 Uni ($850,00); Pure De Tomate ALCO Tetrabrik 520 Gr ($1.398,00); Aceite Girasol PUREZA Botella 1.5 L ($2.209,00); Arroz Doble Carolina MOLINOS ALA 1 Kg ($2.628,00); Espagueti CIUDAD DEL LAGO Paquete 500 Gr ($819,00); Mostachol CIUDAD DEL LAGO Paquete 500 Gr ($819,00); Harina Leudante CAÑUELAS 1kg ($642,00); Polenta Super Rapida Coto 500g ($320,90); Azúcar Rubio Mascabo LEDESMA 800g ($1.190,00).
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