Este jueves 28 de noviembre, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) anunció, mediante el Boletín Oficial, la prohibición de comercialización de dos productos. Uno de ellos es una marca de fideos por la cual una familia denunció que su hijo celíaco tuvo una reacción alérgica aunque se trata de un producto "sin TACC".
La Anmat prohibió una marca de fideos "sin TACC" porque causó una grave reacción alérgica a un menor celíaco
Una familia denunció a una marca de fideos "sin TACC" por una reacción alérgica sufrida por un menor de edad celíaco. La Anmat prohibió el producto.
28 de noviembre de 2024 - 11:35
Se trata de la marca de fideos secos "Thani", la cual habría causado la reacción alérgica en el joven celíaco. Otra sanción de la Anmat es contra la firma de aceites de oliva "Doña Marta".
Producto "sin TACC" con exceso de gluten
El operativo se originó tras una notificación realizada por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) que advertía sobre los fideos secos de harina de arroz con morrón marca "Thani", los cuales aseguraban en su envoltorio ser libres de gluten, sin embargo, causaron una reacción alérgica grave en un menor de edad celíaco.
Tras algunos análisis del producto, se detectó una concentración de gluten superior a la permitida por el Código Alimentario Argentino (CAA). A raíz de esto, se intervino de manera preventiva la producción del artículo y se ordenó el retiro del producto afectado de todas las tiendas.
Debido a la gravedad del asunto, se prohibió, además, la elaboración y comercialización de todos los productos del establecimiento hasta que cumplieran con las normativas. La Anmat, también, emitió una alerta a la comunidad celíaca y recomendó prohibir la comercialización del producto a nivel nacional debido a su incumplimiento con los estándares de "Libre de Gluten" y su etiquetado incorrecto.
Falsa rotulación
Por el lado de los aceites Doña Marta, la Anmat estableció la prohibición de la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional, y en plataformas de venta en línea, del producto: "Aceite de oliva, extra virgen, marca: finca Doña Marta".
Esta sanción se debe a la ausencia de "registros sanitarios de establecimiento y producto, y por estar falsamente rotulados al exhibir en sus rótulos un RNE inexistente y un RNPA perteneciente a otra firma y a otro producto, resultando ser en consecuencia un producto ilegal".
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